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位于大栅栏粮食店街3号的“六必居”，将被改造成为传统酱园非遗展示中心。市规划委网站昨日公布了这一消息。 大栅栏老字号“六必居”，创建于明嘉靖九年（1530年），已有近480年的传承历史，其酱菜制作技艺被列为市级非物质文化遗产。市规划委相关负责人介绍，将按照大栅栏文保区定位，修缮保护类传统建筑，对现有院落及风貌质量较差的厂房、宿舍、办公等建筑进行改造...
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